Hoje o Blog Sushi Hanshu vai ensinar aos seus leitores uma receita da culinária japonesa. A receita é Uramaki de Salmão, essa é uma receita muito simples, rábida e baixo custo.



Receita  Suchi Hanshu Ensina | Ingredientes


  • 300 g de Salmão
  • Cream cheese a gosto
  • 50 g de gohan – arroz japonês
  • Gergelim moído
  • 1 nori – folhas de algas marinhas.

Receita  Suchi Hanshu Ensina | Modo de Preparo

  1. Corte um pedaço do nori em formato retangular;
  2. Pegue uma quantidade suficiente do gohan para colocar sobre o nori;
  3. Espalhe o gergelim sobre o gohan;
  4. Vire o nori ao contrário;
  5. Corte uma porção de salmão no mesmo tamanho do nori e coloque-o no centro;
  6. Espalhe cream cheese ao lado do salmão;
  7. Com a ajuda de um sudorê (esteira) enrole a folha e pressione bem para tomar forma;
  8. Deixe com forma retangular;
  9. Faça um corte ao meio e coloque o pedaço cortado ao lado do outro e, novamente, corte-os ao meio;
  10. Corte mais uma vez no meio os pedaços que sobraram, obtendo oito pedaços no total e sirva os pedaços de Uramaki de Salmão.

Tagged: , , ,

Suchi Hanshu. Tecnologia do Blogger.

Imagem da Semana

Imagem da Semana
Culinária Japonesa
Sushi Hanshu © 2013 | Powered by Blogger | Blogger Template by DesignCart.org